Древесина ели сибирской используется в целлюлозно-бумажной промышленности, строительстве, для изготовления резонирующих частей музыкальных инструментов. Смола (живица) используется при производстве канифоли, скипидара и ароматических веществ. Из хвои изготавливают муку, витаминизирующий корм для сельскохозяйственных животных, хлорофиллокаротиновую пасту для парфюмерной и фармацевтической промышленности, витаминные настои, применяемые в народной медицине. Мочегонный эффект настоя хвои применяется для эффективного лечения органов всей мочевыделительной системы. Эфирные соединения обладают бактерицидными и противовирусными свойствами. В качестве ароматерапии эфирное масло ели используется при насморке, заболеваниях верхних дыхательных путей, а также для повышения иммунитета и профилактики ОРЗ. Ель очень декоративна, но страдает от дыма и газов, поэтому в городах имеет угнетенный вид и это мешает широко внедрять её в озеленение.