Сосна сибирская (Pinus sibirica Du Tour)
Отдел: Голосеменные (Gymnospermae)
Класс: Хвойные (Pinospida)
Семейство: Сосновые (Pinaceae)
Вид: Сосна сибирская (Pinus sibirica Du Tour)
Класс: Хвойные (Pinospida)
Семейство: Сосновые (Pinaceae)
Вид: Сосна сибирская (Pinus sibirica Du Tour)
Научное название рода Pinus происходит от кельтского слова pin, что значит скала, по частому местообитанию дерева на каменистых склонах.
Этимология
Продолжительность жизни 800-850 лет.
Ареал: Сибирь, Урал, Северо-восток европейской части России.
Сосна сибирская является вечнозеленым деревом высотой до 40 - 50 м.
Крона в молодом возрасте яйцевидная с острой верхушкой, к старости — густая, широкая с округлой верхушкой.
Крона в молодом возрасте яйцевидная с острой верхушкой, к старости — густая, широкая с округлой верхушкой.
Морфологическое описание
Кора ствола гладкая, серая, позднее бороздчатая, серо-бурая.
Форма кроны взрослой сосны сибирской
Кора сосны сибирской в нижней части ствола
Листья (хвоя) сосны располагаются на укороченных побегах по 5 шт. в пучке. Цвет тёмно-зелёный с сизым налётом, длина 6—14 см, хвоинки мягкие, в разрезе трёхгранные, слегка зазубренные.
Сосна сибирская – однодомное, раздельнополое, ветроопыляемое (анемофильное) растение.
Женские шишки достигают 6–13 см в длину и 5–8 см в ширину и имеют плотно прижатые чешуи с утолщенными щитками. Образуются на концах ростовых побегов, когда они заканчивают свой рост, возле верхушечной почки. Вызревают на второй год после цветения, в течение 14–15 месяцев. Каждая шишка содержит от 30 до 150 семян.
Мужские шишки собраны у основания удлинённых побегов (прироста текущего года)
Семена длиной 10–14 мм, шириной 6–10 мм, без крыльев, коричневого цвета. Плодоносить сибирский кедр начинает в среднем через 60 лет, иногда и позже.
«Кедровый орех» – народное название, с научной точки зрения семена голосеменных растений не могут иметь тип плода «орех».
Женские шишки достигают 6–13 см в длину и 5–8 см в ширину и имеют плотно прижатые чешуи с утолщенными щитками. Образуются на концах ростовых побегов, когда они заканчивают свой рост, возле верхушечной почки. Вызревают на второй год после цветения, в течение 14–15 месяцев. Каждая шишка содержит от 30 до 150 семян.
Мужские шишки собраны у основания удлинённых побегов (прироста текущего года)
Семена длиной 10–14 мм, шириной 6–10 мм, без крыльев, коричневого цвета. Плодоносить сибирский кедр начинает в среднем через 60 лет, иногда и позже.
«Кедровый орех» – народное название, с научной точки зрения семена голосеменных растений не могут иметь тип плода «орех».
Семена сосны сибирской
Зрелые женские шишки сосны сибирской
Мужские шишки сосны сибирской
Хозяйственное значение
Сосна сибирская – одно из ценнейших дикорастущих пищевых растений. «Кедровые орешки» — могут употребляться в пищу как в сыром виде, так и после термообработки. Они содержат в своем составе фосфор, йод, марганец, медь, цинк, кобальт. Белок кедровых орехов отличается высоким содержанием лизина, метионина и триптофана — наиболее дефицитных незаменимых аминокислот. Орехи идут на изготовление кедрового жирного масла. Оно содержит в два раза больше витамина Е по сравнению с грецким орехом и миндалём.
В народной медицине используют отвары и настои из скорлупы кедрового ореха. Из живицы сибирской сосны в России производится натуральная жевательная резинка для профилактики заболеваний полости рта.
Древесина сосны сибирской нашла широкое применение в строительстве, производстве мебели, изготовлении бочек, предметов декора, музыкальных иснутрументов.
В народной медицине используют отвары и настои из скорлупы кедрового ореха. Из живицы сибирской сосны в России производится натуральная жевательная резинка для профилактики заболеваний полости рта.
Древесина сосны сибирской нашла широкое применение в строительстве, производстве мебели, изготовлении бочек, предметов декора, музыкальных иснутрументов.
Масло из семян сосны сибирской
Жевательная резинка из живицы
Использование сосны сибирской в строительстве,изготовлении бочек и декоративных элементов
